当前位置:主页 >澳门新葡亰集团平台网址大全

澳门新葡亰集团平台网址大全_一起听吧

发布时间:01月10日 阅读:676



“”

出售的猪肉在沃尔玛在北京,2019年9月23日。[照片/代理商]

关税和非洲猪瘟使2019年对中国猪肉消费者来说是糟糕的一年,供应减少并抬高了价格,因为亚洲成千上万头生猪为了阻止这种疾病的传播而进行了屠杀。

总部位于加利福尼亚的不可能食品公司周二提供了在不协调的环境中解决供应紧张的解决方案的一部分:一种植物性猪肉替代品是在拉斯维加斯的消费电子展上推出的。它受到素食者和食肉者的不同反应,他们的质地和口味各不相同。

此举与中国计划从国家储备中再增加2万吨冷冻猪肉的竞争不符即使在中美全面贸易协定完成后,农历新年庆祝活动的前一周,也可能预示着未来。

这是不可持续的,”迈克尔•登特(Michael Dent)在IDTechEx的研究报告中说:“这是一种澳门新葡亰集团平台网址大全生产食品的低效方式,可能无法很快满足不断增长的全球人口的需求,到2050年,全球人口可能达到100亿。肉类生产正在破坏

在全球范围内,2019年肉类销售总额估计为1.4万亿美元。中国是最大的市场,2019年的肉类消费量为6240万吨。美国在世界上排第二欧睿国际报道,该矿为2110万吨。

美国农业部他说,猪肉是世界上消费最广泛的肉,但非洲猪流感估计使全球产量下降了10%,而中国的产量在2019年下降了约25%。

但是需求仍然强劲。预计今年全球产量将增长1%,美国产量将增长4%。

尽管非洲猪瘟不会对人类构成威胁,餐馆老板们对基于植物的蛋白质产品却表现出浓厚的兴澳门新葡亰集团平台网址大全趣。 < p>成堆的猪可能会大量吞食大豆,但是诸如I澳门新葡亰集团平台网址大全mpossible Foods和Beyond Meat之类的新公司在寻求开发新产品并将其推向市场时却吞噬了金钱。

Impossible Foods得到了风险投资的支持资本公司Khosla Venture和Horizo​​ns Ventures,以及网球明星Serena Williams和歌手Katy Perry。据PitchBook报道,它在私募市场筹集了约7.77亿美元。

华尔澳门新葡亰集团平台网址大全街在植物性肉类替代品行业赢得了首个大赌注。去年5月,Beyond Meat的IPO发行价为25美元分享。该股开盘价为46美元,首日交易价格为65.75美元,涨幅为163%。

该股票随后飙升至每股239.71美元,较发行价上涨了约859%。收盘价为76.71美元,在盘中交易中上涨2.85美元。

但是,尽管销售额增长强劲,但Beyond Meat仍在建立自己的市场,并继续亏损。

巴克莱在一份研究报告中表示,销售额替代肉类将占据全球肉类行业约10%的份额,在未来十年内销售总额可能达到1400亿美元。

基于蔬菜的早餐香肠和猪肉碎的引入是最早模仿非肉类的产品。自2016年推出汉堡替代品以来,Impossible Foods一直提供牛肉蛋白。

该公司尚未宣布首次公开募股的计划,但市场观察家认为,今年可能会上市。

到1月底,该公司的“不可能的香肠”将在139个汉堡王快餐店提供他连锁的“ croisan”三明治早餐。

Impossible Foods并未宣布其猪肉末的发布日期。去年,Ryon Beyond Meat将植物性香肠卖给了Dunkin Brands Group,Carl's Jr和Tim Horton的餐馆。

畜牧生产者并没有强烈要求销售,他们敦促监管机构禁止这种行为。使用“猪肉”和“肉”等词语来表征植物性产品,担心会误导消费者。不可能的产品被标记为“植物制成的猪肉”,但强劲的销售表明消费者喜欢选择,许多人希望选择

基于植物的肉替代品通常比动物肉更昂贵,但是随着“不可能食品”和“超越肉类”等公司增加产量和销售增长,这种情况可能会发生变化。

”当前的猪肉短缺暴露了依赖动物的供应链澳门新葡亰集团平台网址大全的内在脆弱性,并造成了一种缺口,下一代植物性猪肉已准备好填补。”位于华盛顿的Good Food Institute副主任Caroline Bushnell ,在报告中说。 “可以满足杂食动物需求的植物性猪肉市场已经成熟。”

该倡导组织表示,它将与科学家,投资者和企业家合作,使新型食品成为现实。该公司表示,在截至2019年4月的12个月中,美国猪肉替代品的销售增长了15%。

快餐店似乎是向消费者介绍以蔬菜为基础的肉类替代品的好方法。有些人寻找牛肉的替代品。制造商将产品推销给普通消费者,并敦促超市将动物肉产品放入产品中,因为素食主义者占当前销售额的不到5%。

在与华尔街分析师的电话会议中,他们讨论了第三季度的收益,邓肯(Dunkin)首席执行官大卫霍夫曼(David Hoffman)说:“我们对它在曼哈顿的表现感到非常满意。”他说,许多客户购买了Beyond Sausage超过一次。

接下来是植物性食品公司:鸡肉,鱼包括鲑鱼替代品和贝类(包括虾)。

“就像现代汽车取代了马车一样,更好的替代品将取代传统的畜牧业,”美食基金会的布什内尔认为。

上一篇:澳门新葡亰app官方下载1495_一起听吧
下一篇:金沙娱城官网app_一起听吧