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澳门威斯尼平台9499:蔬菜红薯双色吐司

发布时间:01月11日 阅读:676



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对付双色土司,我不停想做一款黄绿搭配的。绿色用的是油菜苔叶子,黄色用的是红薯,两种颜色偏淡,不是我想要的那种深色,绿色用菠菜可能会好一点。

绿色面团在发酵的时刻,澳门威斯尼平台9499在和面的时刻加上一点点的小苏打,目的是为了防止蒸了今后变色。

吐司完全可以采纳蒸锅蒸,不必然要烤箱烤,蒸锅蒸出来的更润一些,不易上火,我只是在试探烤箱的温度,以是本日用烤的试了一下。

用料

深绿色菜叶

适量

红薯

3个

全麦面粉

适量

小苏打

1克

蔬菜红薯双色吐司的做法

绿色面团是用的颜色对照深的绿叶蔬菜,在锅里轻细焯一下水,然后用破壁机打细,然后和面,加点儿小苏打,发酵。

黄色的面团是红薯蒸熟了今后压成泥,然后加面粉发酵。

将发酵好的面团分手擀生长条状,然后再裹起来,然后再擀生长条状再裹起来,如很多擀几回,着末分手擀成片。

把两张面片叠起来,然后轻轻的裹起来,裹的时刻不用压,裹好了放进盒子里。

烤箱230度预热10分钟,然后把吐司放进去烤40分钟,烤的时刻没有盖锡箔,等烤了10多分钟今后,望澳门威斯尼平台9499见土司外面上色了就可以盖一层锡箔,以防后面烤得太干。假如没有锡箔纸,可以找一个器械,只要能挡住吐司盒子也可以。

此次的外形没裹好,露馅儿了!

烤澳门威斯尼平台9499澳门威斯尼平台9499箱停火10来分钟今后再拿出来,稍冷却今后,再把吐司倒出来切片儿。

切片好的吐丝的来不及吃完的,可以放在保鲜膜里,放在冰箱里冷冻,澳门威斯尼平台9499吃的时刻再掏出来蒸一蒸。



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