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home–必发bf88官网网:猪对维生素需要的研究进展

05月07日作者:黑曼巴


  作者:薛凌峰

  维生素是猪保持康健、正常发展发育与滋生功能所必需的微量营养因素,它们主如果作为营养代谢中的辅酶。维生素的钻研是从其短缺症开始,跟着钻研的深入,赓续发明其新的功能及其保举添加量。但我国对猪维生素必要的钻研较少,喂养标准保举量则是推算值。

  1 维生素的种类

  脂溶性维生素:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K

  水溶性维生素:B族维home–必发bf88官网网生素(维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、维生素B6、生物素、维生素B12)、维生素C

  2 维生素的检测措施

  维生素的检测措檀越要为高效液相色谱法、荧光法和雷氏盐重量法。

  维生素A:GB/T 17817-1999 饲猜中维home–必发bf88官网网生素A的测定 高效液相色谱法;

  维生素D:GB/T 17818-1999 饲猜中维生素D3的测定 高效液相色谱法;

  维生素E:GB/T 17812-1999 饲猜中维生素E的测定 高效液相色谱法;

  维生素K:GB/T 18872-2002 饲猜中维生素K3的测定 高效液相色谱法;

  维生素C(抗坏血酸):GB/T 17816-1999 饲猜中总抗坏血酸的测定 邻苯二胺荧光法;

  维生素B1(硫胺素):GB/T 14700-2002 饲猜中维生素B1的测定;

  维生素B2(核黄素):GB/T 14701-2002 饲猜中维生素B2的测定;

  烟酸(维生素B3、PP)、叶酸(维生素B9):GB/T 17813-1999 复合预混猜中烟酸、叶酸的测定 高效液相色谱法;

  胆碱(维生素B4):雷氏盐重量法、高效液相色谱法

  泛酸(维生素B5):高效液相色谱法

  维生素B6:GB/T 14702-2002 饲猜中维生素B6的测定 高效液相色home–必发bf88官网网谱法;

  生物素(维生素B7、H):高效液相色谱法;

  维生素B12(钴胺素):GB/T 17819-1999 维生素预混猜中维生素B12的测定 高效液相色谱法。

  3 饲料原猜中的维生素

  中国猪喂养标准(2004)列出了常用饲料原猜中各类维生素的含量。然则因为质料产地、品种、贮存光阴等的影响,其维生素含量变异很大年夜,是以,此值仅供参考。

  4 加工工艺对维生素的影响

  混杂机在赓续搅拌的历程中,桨叶、机体和饲料以及饲料颗粒之间发生了强烈的摩擦,赓续冲蚀着保护维生素的包被,使维生素晶体周围的保护层破碎,并把它破裂成较小粒度,暴露的晶体和微量元素进行充分打仗,很轻易发生氧化还原反映,使维生素掉活。膨化制粒历程中的高温、高湿和高压对维生素的破坏很大年夜。调质好的物料进入造粒腔内,在螺旋挤压器的强大年夜挤压下,物料与机筒壁、螺杆以及物料之间的摩擦越来越大年夜,使腔内物料处于高温高压中,温度可达120~170 ℃,压力达3~10 MPa,这种情况下维生素被大年夜量破坏,是以这道工艺也被觉得是最具破坏力的加工。

  5 对猪的影响

  关于维生素对猪的影home–必发bf88官网网响的试验都是经由过程外源添加形式来进行的,没有钻研原猜中维生素对猪的影响的试验。

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