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wellbet吉祥体育官方下载:满口核桃的核桃酥

发布时间:01月12日 阅读:676



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人做过这道菜

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兽猛猛 wellbet吉祥体育官方下载

本日为大年夜家带来一道广州西关的美食核桃酥,由于老公是地隧道道的西关人,对核桃酥有着特其余情怀,以是桃酥是我家常常会做的小点心,做得多自然有着自己的看法,这款桃酥进口松化,加wellbet吉祥体育官方下载入大年夜量的核桃,每一口都吃到喷鼻喷喷的核桃,极为满意,现在分享给大年夜家‍♀️

用料

低筋面粉

300克

糖粉

130克

猪油

150克

2克

泡打粉

4克

小苏打

4克

蛋液

60克

核桃

200克(可减量,可是我觉的这量正合式)

满口核桃的核桃酥的做法

核桃用100度烤20分钟然后用手掰成小块备用

提前炼好土猪油放冰箱

猪油里加入糖粉,盐

低筋面粉里直接称入小苏打,泡打粉用蛋抽搅拌平均,把蛋液,核桃筹备好。

先用电动打蛋器低速搅平均糖粉,切切要低速,不然糖粉会飞溅出来

猪油打到雪花状后分次加入蛋液

打成羽毛状

筛入低粉,小苏打,泡打粉

用一字划的伎俩把猪油和粉类混杂

拌至没干粉即可,切切别过度翻拌

加入核桃

此时用手抓匀,只管即便抓到核桃散播平均,但也不要过度抓哦!

这样的状态

分成40克一份,搓成一个小球

用两个手掌心挤压成饼块,用手收拾一下边沿,边边只管即便不要太薄,全wellbet吉祥体育官方下载部饼厚薄同等,烤出来颜色对照平均

涂上薄薄的全蛋液,切切别涂太厚

提前放入预热好的烤箱,我用热风轮回150度,烤25分钟,你们要按照你的烤箱的实际温度来调剂

外面有龟裂状才是合格的桃酥

喷鼻喷喷的wellbet吉祥体育官方下载桃酥就做好了

放入罐子密封保存

小贴士

从速行动做起来wellbet吉祥体育官方下载吧,记得做好交个功课支持支持哦,不然没动力写了



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