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万趣娱乐ios下载:原材料来自台湾农场,海峡姐妹茶吧用天然有机食材打造品牌IP

发布时间:01月12日 阅读:676



【猎云网 武汉】1月11日报道(文/韩文静)

现如今,大年夜街上每走几步就能看到一家茶饮店,以喜茶万趣娱乐ios下载、奈雪的茶等为代表的新式茶饮门店常常排着长长的步队,这不仅仅是同伙圈刷屏的素材,更是开释出一种旌旗灯号:在这个期间,人们对新式茶饮的认可。

在喜茶、奈雪坐稳新式茶饮头部品牌“宝座”的同时,新的“寻衅者”也在向这两家行业佼佼者提议进攻。瑞幸咖啡进军新式茶饮推出小鹿茶、星巴克推出茶饮新品、茶颜悦色也即将走出长沙……新式茶饮的格局又会发生如何的变更呢?

近日,猎云网懂得到的海峡姐妹茶吧坚持以天然有机的原材料做茶饮,打造原生态财产链,想经由过程手作一杯奶茶的形式去推感人们对天然食材和康健养心理念的认可。

中国商网宣布的《2019新式茶饮破费白皮书》显示,估计到2019年事尾,我国茶饮市场规模将冲破4000亿元,是咖啡市场规模万趣娱乐ios下载的两倍。跟着质料供应、配送体系、支付体系的日渐完善和成长,新式茶饮形成了可以快速复制和推广的特性,但其低门槛也培育了同质化严重的既定格局。

海峡姐妹茶吧的最大年夜上风在于原材料的纯净、天然,茶叶选自台湾顶级高山茶叶,采纳自然农法种植万趣娱乐ios下载,原材料有30%来自台湾的有机农场,50%来自武汉江夏区的有机农场,这些农场都是由公司自建,包管了原材料的质量,从莳植到加工临盆,都是用真正的天然食材,每个产品都有作物本身的风味。“自然”“惬意”是顾客在饮用后最多的评价。

联合开创人金喜奉告猎云网,食材盘踞了饮品资源中的最大年夜比重,“坦白讲,仅是茶叶的资源就很高,我们用的是台湾的功夫茶,对付原材料有严格的把控,我们盼望客户能喝到真的茶。”

在包装上,海峡姐妹茶吧采纳永续性自然资本与有机原材料,以环保植物油墨印刷、用可再生的简约包装要领,避免具污染性的有害物质。

今朝,海峡姐妹茶吧推出了真珍珠系列、纯挚茶饮系列、鲜拧茶饮系列、蝶花奶盖系列等8个系列30多种饮品,主打摄生和康健,此中不乏美颜洛神茶、纤体荷叶茶、冻龄紫苏茶等市道市面上少见的品单品。据懂得,海峡姐妹茶吧的客单价18块高低,一天业务额有3000阁下,基础能覆盖资源。

海峡姐妹的开创团队来自台湾,2019年中旬,海峡姐妹茶吧在武汉落地,共开设了三家门店。联合开创人金喜奉告猎云网,早在2018年10月,他们的团队就来到武汉,致力于做天然、有机的农产品品牌,他们把台湾农场的农产品和原材料也随之引入内地,并在武汉江夏区和黄陂区开设有机农场,在武汉直接做加工。

至于为什么要选择在武汉落地,金喜表示这与开创人李旭清的经历有关。李旭清的爷爷在上个世纪的战斗时期从湖北去到台湾,并在台湾落地生根。2018年,李旭清从万趣娱乐ios下载台湾来到武汉进行寻亲,她发明武汉很多人饮食习气不太好,在台湾从事有机农业近30年的她盼望可以将台湾有机产品的文化理念带到武汉。

这个不雅念与武汉楚天激光集团董事长孙文的不雅念相契合,于是他们合营推动了海峡姐妹集团的建立,旨在打造一个天然、有机的品牌。今朝,除了茶吧,海峡姐妹集团还推出了火锅店、餐酒馆,食材来自江夏区、黄陂区有机生态农场,用天然有机食材去贯穿全部链条。

海峡姐妹茶吧的最大年夜上风在于原材料,但天然有机的原材料也一度给产品的研发造成了阻碍。食品本身的天然性特质导致在味道方面难以做到标准化,每款产品都必要赓续去调试才能达到一个稳定值,在研发时代,每款产品都颠最后无数次的考试测验,“比如说一款产品过酸,我们就要对其进行调剂以达到平衡,这个历程是很繁杂的,我们不应用任何添加剂,只能用食品本身的味道去做积累和叠加。”金喜表示,哪怕是食材放入的先后顺序,都邑影响到口感。

“我们想推动顾客对付天然有机食品理念的认知,赞助顾客树立有利于身心康健的饮食习气。”金喜表示,在来到武汉之后,团队发明人们虽然有康健、摄生的理念,但却不是很广泛,比拟之下,台湾的顾客对付摄生、康健的认知度就会高一万趣娱乐ios下载些,街边有很多做有机食品的店面,他们盼望经由过程手作一杯奶茶的形式,向大年夜家遍及天然有机的理念。

据懂得,海峡姐妹茶吧估计鄙人半年会开启融资计划,用于市场的拓展。

项目:海峡姐妹茶吧

公司:真食品(武汉)农业科技有限公司

微信:一心回籍

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